راهنمای فارسی استفاده دستگاه اسپرسو بیزرا
(Bezzera)
1. معرفی دستگاه
دستگاههای اسپرسوساز Bezzera از برندهای قدیمی و معتبر ایتالیایی هستند که با طراحی کلاسیک و کیفیت ساخت بالا، مناسب استفاده در کافهها، رستورانها و مصارف خانگی حرفهای میباشند. این دستگاهها در مدلهای نیمهاتوماتیک، اتوماتیک و صنعتی عرضه میشوند و از ویژگیهای کلیدی آنها میتوان به بویلر استیل، نازل بخار قدرتمند و سیستم گرمایش دقیق اشاره کرد.
2. نصب و راهاندازی اولیه
- محل نصب:
دستگاه باید روی سطحی صاف، تراز و خشک قرار گیرد.
- اتصالات دستگاه:
-اتصال به آب تصفیهشده برای جلوگیری از ایجاد رسوب و مشکلات ناشی از کیفیت پایین آب توصیه میشود.
-دستگاه باید به برق متناسب با مشخصات آن متصل شده و به ارت (زمین) نیز وصل باشد.
- اولین راهاندازی:
-قبل از روشن کردن دستگاه، از پر بودن بویلر اطمینان حاصل کنید.
-دستگاه را روشن کرده و اجازه دهید سیستم به فشار و دمای استاندارد برسد. (معمولاً ۱.۲–۱.۵ بار فشار بویلر).
