آسیاب قهوه یورکا Mignon Manual

بررسی آسیاب قهوه یورکا Mignon Manual

یورکا نام یکی از شرکت‌های مطرح ایتالیایی است که فعالیت خود را از سال 1920 میلادی شروع کرده است. این شرکت در شهر فلورانس ایتالیا آغاز به کار کرده و از آن زمان تا به امروز دستگاه‌های مختلفی را روانه بازار کرده است. از انواع آسیاب قهوه یورکا میتوان به دستگاه Mignon Manual اشاره کرد که از استیل سخت و مستحکمی ساخته شده است.

آسیاب قهوه Mignon Manual دارای تیغه‌های فولادی فلت با قطر 65 میلی متر است که قادر به آسیاب کردن دانه‌های قهوه ظرف مدت کوتاهی می‌باشند. این دستگاه گرایندر از وزن 12 کیلوگرم و ابعاد 240X180X470 میلی متر برخوردار است و نسبت به برخی از دستگاه‌های مشابه سنگین‌تر می‌باشد. قدرت دستگاه معادل با 430 وات و دور موتور آن 1400 دور در دقیقه است. حجم مخزن آن هم 1.2 کیلوگرم است.

از امکانات و قابلیت‌های آسیاب قهوه یورکا Mignon Manual میتوان به سیستم ACE اشاره کرد. این سیستم به منظور جلوگیری از ایجاد کلامپ‌های قهوه و الکتریسیته ساکن به کار رفته است. سیستم ACE با تنظیم دوز خروجی قهوه، ثبات و یکدستی دانه‌های قهوه برای هر شات اسپرسو را تضمین می‌نماید. درجه آسیاب میکرومتریک آن هم امکان آسیاب در طیف گسترده و نامحدود را در اختیار کاربر قرار داده و تنظیم آن را به شکل آسان‌تر و دقیق‌تری انجام می‌دهد.